Vytvořte modelování čokolády sami – jednoduchý recept, mnoho skvělých nápadů
Poté, co jsme již ukázali, jak snadné je vyrábět jedlý hlínu, chtěli bychom dnes odhalit další obchodní tajemství. Je zde s námi něco zcela lahodného a skutečně: Jak udělat modelování čokolády sama. Samozřejmě můžete také koupit hotovou čokoládovou hmotu, ale nemusíte nutně potřebovat, protože jen pár kroků as nízkými prostředky je můžete připravit sami. V závislosti na vaší chuti a potřebách můžete doma vyrábět modelování bílého plnotučného mléka a tmavé čokolády. A proč ne všechny tři najednou? Občerstvení dortu nebo večeře formou bufetu bude ještě krásnější a příjemnější. Modelování čokolády je snadné pracovat jako plastelína a můžete vytvořit prakticky cokoli. Kromě toho můžete s Ausstech- nebo ledovými tvary dělit různé vzory. Tímto způsobem se i děti mohou připojit a udělat skvělé postavy pro Velikonoce nebo Vánoce.
Růže z modelování čokolády – skutečná klasika
Pro modelování čokolády potřebujete:
- Sirup z cukrové řepy, glukózový sirup nebo dokonce med
- Čokoládová polštářka na vyžádání
- dvě středně velké nádoby
- Rührlöffel
A tak pokračuje k modelování čokolády:
Vložte hrnce s koberečky ve vodní lázni.
Takto se čokoláda pomalu taví párou. Stejným způsobem umístit sirup do druhé misky a zahřát ji ve vodní lázni, aby byl trochu hladší. Když se čokoláda zcela roztavila, opatrně přidejte sirup. Směs dobře promícháme. To mění konzistenci a čokoládová hmota je trochu pevnější. Pomalu se to stává druhem čokoládového těsta a pomalu se rozpouští z okraje misky. Takže si uvědomujete, že byste se měli přestat míchat. Pak celou věc vložte do mrazícího vaku. Pak sáček jemně stlačte. Nejlepší je nechat hmotu vychladnout při pokojové teplotě asi 10 hodin. Alternativně můžete čokoládovou hmotu umístit do ledničky, abyste zkrátili čekací dobu.
Vytvořte modelování čokolády z bílého polštáře a cukrového sirupu samotného
Čokoládu rozmícháme s velkou láskou a trpělivostí
Modelovací čokoládu můžete uložit také v lepícím filmu
Modelovací čokoláda je již připravena k použití. Na začátku je to docela těžké a měli byste ho hnědit trochu měkkým. Nebojte se! Modelová hlína se nelepí na vaše ruce a je vždy snadnější a jednodušší. Z “čokoládového těsta” pak krásné květiny, legrační postavy, roztomilé zvířata a prostě všechno, co vám přijde na mysl, model.
Zde je jednoduchý návod, jak udělat krásné růže a sladký medvěd z modelování čokolády:
Můžete si vyrobit růže různých velikostí
Další tip:
Chcete-li čokoládové růže ještě krásnější, můžete je posypat jedlým třpytivým prachem – ve zlatě nebo stříbře – jednoduše báječný!
Při modelování s domácím modelováním čokolády se všichni mohou připojit a dokonce mají občerstvení zároveň. To je důvodem, proč děti budou milovat tuto crafting variantu. Proveďte řemesla a hrajte společně a nechte svou kreativitu běhat divoce!
Máte spoustu čokoládové zábavy a hodně štěstí!
Nádherné čokoládové růže na dortu
