Kalėdinių pietų receptai – 23 fantastiškos, kulinarijos idėjos
Kalėdų vakarienės receptai puikiai šventiniam maistui
Ar jau galvojate apie naujus Kalėdų pietų receptus, kuriuos norėtumėte išbandyti? Ar manote, kad šventinė vakarienė labai panaši? Tada atėjo laikas išbandyti kažką naujo. Čia mes turime keletą puikių pasiruošimų jums. Šios skanios, kulinarinės idėjos tikrai patenkins jūsų šeimą ir svečius, ypač jei jie nori valgyti mėsą.
Jaukus šliaužytuvėlis, plutos kepsnys ir kepta kalakutiena – yra kažkas visiems.
Visi Kalėdų pietų receptai šioje kolekcijoje puikiai pagardinti ir dekoruoti šventiniu ir netgi egzotiniu skoniu. Citrusiniai vaisiai ir puikūs žoleliai praturtino ir tobulina visą dalyką. Su šiais receptais galite atsipalaiduoti ir mėgautis Kalėdomis ir būti saugioje pusėje – visi bus patenkinti ir laimingi. Su puikia Kalėdine vakariene jūs užtikrinote vieną iš svarbiausių sėkmingos šventės prielaidų.
Pažvelkime kartu! Ką mes čia turime? Kokia šio sultingumo paslaptis? Tai pusiau kepta jautienos filė, su tamsia maltos kavos kruopos, rudojo cukraus, česnako miltelių, druskos, paprikos ir pipirų. Puikiai skanuoja su keptomis bulvėmis, rozmarino šakelėmis ir braškių actu prieskoniu pažymėtais špinatų salotomis.
Ar jūs norėtumėte, kad jūsų Kalėdų vakarienei traškuos skrudintos kalakutienos?
Čia yra sūrymo menas. Jį iš esmės sudaro sidras, rudasis cukrus, imbieras, lauro lapai ir druska. Geriausia palikti kalakutišką sūryme 24-36 valandas ir tada kepti, kaip įprasta, kol pluta atrodo auksinė. Klasikiniai šalutiniai patiekalai yra bulvių salotos ir žaliosios pupelės.
Kaip apie skanų kumpį jūsų šventiniame švediškai?
Tai sultingas kepta kumpis su saldžiu ir aštraus padažu su šviežių mėtų lapais. Patiekite šį delikatesą su “Asiago” salotomis su česnakais ir kepta bulve.
Kitas jūsų šventės lobis yra šie galvijų roulade gabaliukai
Įdomu, kokia buvo ši konkuruojanti jautienos filė? Skanus įdaras – grybai, askaloniniai česnakai, petražolės, rozmarinas ir švieži česnakai, smulkiai supjaustyti. Kaip šalutinį patiekalą galite pasiūlyti bulvių koše ir brokolį.
Jei nesijaučiate viso kalakuto, taip pat galite pabandyti kalakutienos krūtinėlės filė. Dvi griežtos mėsos kepsnys su kepsnine padažu ir trašku salotomis gali būti tinkamas dalykas kiekvienam svečiui kaip vieną patiekalą.
Gruyere sūris ir laukiniai ryžiai puikiai tinka kaip šalutinį patiekalą
Malonus alyvuogių, česnako, kaparių ir ančiuvių pasta
Šie geri ingredientai yra pagrindinės tapenado sudedamosios dalys jūsų keptajai vištienai. Galite apkepti su čiobrelių skonį ir patiekti su šviežia citrusinių salotų su spanguolėmis.
Kepta kiauliena su ananasais
Švelnus ir stiprus skonis, šv. Kalėdų vakarienė sužavės jūsų svečius. Kaip šalutinį patiekalą, paimkite žalias pupeles su askaloniniais česnakais ir šitakiko grybais su čiobreliais. Nepamiršk rum lašelio kepimo metu!
Jautienos šonkauliai su žolių pluta ir kepti daržovės
Pasakų saldus aštrus kūrinys
Prieš kepdami mėsą su rudojo cukraus, česnako ir kmynų mišiniu, paruoškite pomidorą iš garstyčių, sidro ir sidabro. Saldžiųjų bulvių troškinys, skrudintos daržovės ir žalios pupelės yra skanus garnyras.
Jautienos filė ir lapinės tešlos gaminiai
Kaip užpildas, taip pat galite įdėti į mėsą česnakus, askaloninius česnakus ir grybus. Jie taip pat puikūs, kaip šalutinis patiekalas su vyšnių pomidorais.
Kokteilių vyšnios ir saldintos kriaušės kepimui
Du skanūs padažai praturtina riebalų skonį
Puikus skrudintų šonkaulių skonis dar geriau su šiais dviem padažais. Pirmasis – stiprus vyno padažas, antrasis yra aštrus krienų padažas.
Kitas kepsnio kepsnys jums reikia gvazdikėlių ir sveikas. Jie suteikia mėsai unikalų skonį ir specifinę išvaizdą.
Tinkamas dalykas yra saldžių penkių žolelių padažas su kokteilių vyšnios
Portinis vynas ir citrusiniai traškūs filė
Ši kepsninė jautiena skirta tikriems gurmanams
Tai Kalėdinė vakarienė, kuriai reikia daugiau laiko ir kantrybės. Mėsa ilgą laiką turi likti marinade, bet kai baigsite, šis patiekalas bus jūsų Kalėdų vakarėlis.
Kukurūzų kalakutiena su keptais kriaušiais
Su visais pipiraisiais kumpis atrodo pasakiškas
Sultingi kiaulienos šonkauliai su obuolių-vyšnių įdaru
Skanūs jautienos filė su sūriu ir rozmarinu
Saldžios vyšnios ir laukiniai ryžiai, skanus įdaras su kiaulienos nugarine
Šonkauliai yra padengti žolių garstyčiomis ir patiekiami su skrudinta morkomis ir raudonaisiais svogūnais
Krienų padažas ir grybai skrudintajai jautienai – tiesiog dangaus
Kalėdų žąsys su medaus imbiero pluta ir šalavijų lapais
Ar įkvėpėte šių gražių, šventinių patiekalų? Tikimės, kad mūsų puiki kolekcija bus labai naudinga rengiant šventes. Tiesiog eikite per šias unikalius Kalėdų išvakarių receptus ir pasirinkite tą, kuris bus puikus jūsų šventėms.