Las recetas de comida con los dedos hacen que tu próxima fiesta sea un placer
La comida que se come con los dedos se llama alimento para los dedos, como pequeños aperitivos que estimulan el apetito en el plato principal. Los aperitivos son una gran idea para la receta cuando se organiza una fiesta de cumpleaños o cuando se reciben invitados en casa.
Los aperitivos se sirven en las fiestas, pero también en ocasiones oficiales, para cerrar el período de espera hasta el comienzo de la comida. También se sirven pequeños bocadillos en bares de todo el mundo para tomar bebidas alcohólicas. Un ejemplo de esto son las tapas en España.
La comida se sirve en pinchos
Los deliciosos pinchos son muy obesos en todo el mundo, ya que se preparan de forma muy rápida y fácil, y puedes usar cualquier tipo de comida. Varios quesos saben deliciosos combinados con cualquier tipo de carne y vegetales, por ej. un trozo de queso azul con una pieza de higo en un pincho o queso feta con sandía, mozzarella con tomate cherry y albahaca (un antipasto italiano típico), un trozo de Emmentaler con una aceituna verde, etc.
Las recetas de comida con los dedos hacen que tu próxima fiesta sea un placer
Aperitivos para los amantes de la carne
Pinchos de feta con pepino (20 piezas)
♦ 400 g feta (Queso de cabra)
♦ 1 pepino
♦ 20 aceitunas (sin núcleo)
♦ 10 cucharadas aceite de oliva
♦ 1 cucharada Semillas de hinojo
♦ 1 taza mastuerzo
♦ pimienta
♦ sal
♦ Pinchos de madera (o pinchos de plástico)
preparación:
Mezcle las semillas de hinojo finamente molidas con una pizca de sal, pimienta y aceite de oliva.
Cortar pequeños cubos de queso y marinar durante una hora en aceite de hinojo. Pele y corte los pepinos (aproximadamente del mismo tamaño que el queso feta).
En un pincho comenzando con la aceituna, luego el pepino y luego escupir el queso. Servir en un plato y los pinchos de queso feta con pepino Espolvoree con berros de jardín recién cortados.
También puedes agregar un tomate cherry
Pinchos de feta con pepino y watermolon
Buffet de comida con los dedos
Cubos de melón envueltos en jamón y sazonados con hojas de menta
Edam con tocino y una aceituna negra (eviscerada)
Los sándwiches pequeños también son comida para los dedos
Albóndigas de queso de calabacín (6 porciones)
♦ 1 paquete hojaldre
♦ 1 calabacín
♦ 150g queso (rallado, opcional)
♦ 6 cucharaditas parmesano (Rallado)
♦ sal
♦ pimienta
preparación:
Lavar el calabacín y cortar una vez en longitud. Coloque una mitad con la superficie cortada en un tablero y córtela en rodajas finas.
Corta la masa de hojaldre longitudinalmente en 6 tiras. Cubra el borde superior de cada tira con las rodajas de calabacín.
Primero espolvorea la masa de hojaldre con queso rallado grueso y luego con queso parmesano. Sazone con sal y pimienta según lo desee. Dobla la mitad inferior de la masa de hojaldre y enrolla las tiras a lo largo.
Hornee en horno precalentado a 200 ° C durante 15-20 minutos.
Rollos de queso de calabacín con masa de hojaldre
Canapés de pepino y tomate y tiras de pimiento con salsa
Asegúrate de que tu buffet de fiestas ofrezca una variedad de aperitivos. Con un menú equilibrado, debe satisfacer a los consumidores de carne, vegetarianos y veganos al mismo tiempo. Así que prepare pinchos de carne (jamón, tocino), pero también aquellos con pescado (atún, salmón) y aperitivos, que incluyen queso y otros productos lácteos. Y los veganos entre sus invitados lo deleitarán con su aperitivo solo de frutas y verduras.
brochetas de frutas
Mini hamburguesas satisfacen a los hambrientos
Deliciosos aperitivos
Huevos rellenos (4 porciones)
♦ 6 piezas huevos (Cocidos)
♦ 5 cucharadas mayonesa
♦ 1 cucharada pasta de anchoas
♦ sal
Algo caviar (o sustituto del caviar)
♦ pimienta
preparación:
Pele y reduzca a la mitad los huevos duros y retire las yemas de huevo. Mash yema con un tenedor, agregue mayonesa y pasta de anchoas y sazone con sal y pimienta.
Llene las mitades de clara de huevo con la masa de yema y espolvoree con caviar.
Puedes llenar huevos rellenos con otros ingredientes como quieras
Deliciosos aperitivos servidos en frío
Rollos de salmón Philadelphia con puerros
Salmón ahumado Filadelfia y pepino sazonado con eneldo fresco
Pinchos de tomate y mozzarella
♦ 500 g madurez tomates cherry
♦ 400 g Mini bola de mozzarella
♦ 1 traste albahaca
♦ 3 cucharaditas pesto alla genovese
♦ 3 cucharaditas de vinagre
♦ 6 cucharadas de aceite de oliva
♦ sal
♦ pimienta del molino
preparación:
Haga un adobo con pesto, vinagre, aceite, sal y pimienta. Escurra las bolas de mozzarella y déjelas remojar en el adobo durante la noche.
Lave los tomates y la albahaca. Ponga un palillo de dientes un tomate, una hoja de albahaca, una bola de mozzarella marinada.
También puedes reducir a la mitad los tomates cherry
Pinchos de tomate y mozzarella
Rodajas de pepino rellenas
Déjate inspirar por las siguientes imágenes de comida con los dedos y prepara deliciosos aperitivos para tu próxima fiesta.
Aperitivos para ocasiones sofisticadas como una fiesta de bodas
Atún en rodajas de manzana
Sandwiches con salmón ahumado
Rollos de pescado como aperitivo de fiesta