Restegourmet – 25 smarte oppskriftsideer for hver dag og smak

Hver dag snakkes mye om det bærekraftige livet, hvor mye vi bør ta hensyn til energieffektiviteten til enhetene våre, hvordan vi skal leve mer ansvarlig, hvilke biler vi har lov til å kjøre eller til og med vår "daglige brød" fra regionen. Hvis du ikke kjøper en rettferdig handel og kanskje du ikke er en veganer, blir du allerede oppfattet som en kriminell.

Alt er godt og vakkert, til og med prisverdig, hvordan vi ser etter jorden vår og tar vare på dyrene og plantene. Mange av oss er overbevist om økologisk landbruk og liker å kjøpe de litt dyrt, men bedre produktene.

Restegourmet fungerer bra hvis du ser etter matpyramiden

restegourmet 4

Er vi virkelig bærekraftig?

Når det gjelder å kjøpe det beste for oss, er vi mer enn eksemplariske, men hva skjer med de kjøpte produktene i kjøleskapet eller i pantryet, hvis du ikke bruker dem til tiden?

Spesielt de organiske fruktene og grønnsakene varer ikke så lenge, og mange av oss spiser ute i løpet av uken, enten de liker det eller ikke.

I dagens artikkel ønsker vi å takle restene i kjøleskapet vårt og ta en nærmere titt på de såkalte Restegourmets kulinariske mulighetene.

Vi kan alle hindre spild av mat

restegourmet 5




Restegourmet - Definisjon

I all vår innsats for å leve bærekraftig, eksemplarisk og svært rimelig, klarer vi ikke å konsumere den kjøpte maten helt. Vær ærlig - hvor ofte kaster du bort mat?

Og hvor mange tonn mat bortskaffes årlig i Tyskland alene? Når du vurderer hvor mange mennesker i verden som sulter, har vi fortsatt mye å lære.

Shopping og matlaging som planlagt og kaste bort mindre

restegourmet 4

I tillegg til Anti-Dab Blog har det vært andre tiltak i det globale nettverket for å redusere matavfall. Slik kom Restegourmet til, som omhandler ingrediensbaserte oppskrifter.

Kort sagt, kulinariske kreasjoner er også mulige med rester i kjøleskapet ditt, og du får snart 25 inspirerende oppskriftsideer for korrektur og etterkoking.

Du vil bli overrasket over hvor mange av våre kjente og populære hurtigmat har en gjenværende gourmethistorie. Ha det gøy matlaging og god appetitt!

Ikke tillat overflod

restegourmet 3



Koking med rester har laget noen av våre favorittretter

restegourmet 5 pizza

Tomat appetittvekkere

For et spontant besøk, for en brunsj eller for en piknik, er denne forretten velegnet. Små, men deilige forretter, fylt med bacon og ost, mettet hver mage og gleder øynene. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig levende

Mozzarella pinner

Denne oppskriften kan brukes med alle oster og fortryllet med knust belegg og kremaktig fylling. Frisk, varm og deilig! Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig mozzarella

Fyllte paprika (pods)

En av de beste oppskriftene for å åpne en feiring er disse paprikaene pakket inn i bacon. En garantert godbit også for folk som er averse til krydret mat. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig levende mozzarella fylte paprika

Kylling dukkert

Kyllingvinger blir ofte spist av mange mennesker, spesielt hvis du får en deilig ostesaus. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig liv haehnchen nachos bakt

Sjokolade chips ost baller

Hvis du ønsker å overraske dine gjester med eksepsjonell mat, prøv ostkulene med ristede pekannøtter på sprøbrød. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig livs sjokoladekake

øl Dip

Denne oppskriften har en landlig berøring og kan gjøres med noen form for øl, selv med en alkoholfri. Den smeltede osten går bra med pretzels og gjør en fantastisk matbit. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig livsølledyp

Cranberry-Chilli-Mett-baller

For denne oppskriften kan du bruke kjøttboller fra pakken, fordi den hjemmelagde sausen overbeviser med sin skarp-søte smak samt med festlig farge og fantastisk aroma. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig liv tranebær kjøttkaker

fiesta ruller

Så snart du deler disse hjertelige sneglene med dine arbeidskollegaer eller venner, vil de sikkert spørre deg om oppskriften. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig levende festlig roelchen

Varm spredning av bacon og ost

Med denne høye kalori dip du vil tilfredsstille dine gjester, men også la et deilig minne i hver for alltid. Vår servering forslag er å presentere den varme saus i en brød bolle. Dette garanterer WOW-effekten og gjør vasker opp en bris. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig liv kaese spaeck dip

Søte pølserulle

Røkt pølser med honning og brunt sukker?! Bland alt sammen, tilbud det nybakte og døm det etterpå! Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig liv sødme wuerstchen rulle

Fyllte poteter

En av de beste oppskriftene til en hagefest, som består av enkle ingredienser som alle har hjemme. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig liv fylt poteter

Spicy kyllingvinger

For varme høst- eller vinterdager i hagen tilbyr vi en deilig og krydret oppskrift med kylling. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig liv bbq huehnerfluegel

tomat bruschetta

Frisk Bruschettabrote er egnet som forrett eller for en liten appetitt i mellom. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig liv bbq huehnerfluegel bruschetta

Fyllde sopp

Spesielt i høst passer alle spiselige sopp perfekt med hvert måltid. Litt av ost, noen krydder og gratinert med ost - et raskt og deilig måltid. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig levende fyllte sopp

Party reker

Hemmeligheten til denne oppskriften er i marinade, hvor krabber skal svømme i minst en time. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig liv fest shrims

Taco' dip

Opprinnelsen til denne oppskriften ble utarbeidet i en langsom komfyr og beskrevet som fantastisk av leserne. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig liv tacos dukkert

Mini quiche med pølser

Du kan også bruke din elskede muffinsmugg for denne oppskriftsforslaget. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig quiche pølse

Mini Brie Tomatkaker

Ikke la deg lure, dette er ikke en dessert! Arbeids-, fyllings- og munnvennlig. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig liv brie gebaeck

 Calzone ruller

Vår elskede pizza er laget av rester, men du kan alltid jobbe med formen. Forbered en ny Calzone-form og overraske gjestene! til oppskriften:

 

restegourmet bærekraftig liv calzone roellchen

Party Mix "søt og salt"

Tilbyr søt og salt sammen? Hvorfor ikke? Til slutt blir alt blandet opp i magen. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig livsselskapsmix

Pizza fondue

Det er på tide å revurdere og omforme pizzakvelder med familien! Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig liv pizza fondue

Fyllde egg med røkt laks

Du kan raskt, relativt sunn og tåle med enkle midler originale appetittvekkere og side retter. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig liv fylt egg luktende laks

Italiensk Mettbrötchen

Utenfor "Hui", innsiden - også tilberedt "Hui", gir disse italienske delikatessene ikke bare god appetitt, men også for deilige overraskelser når de biter. Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig liv

Kylling nacho gryte

Du har så mange Nachos fra den siste feiringen og vet ikke hvor du skal gå? - Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig liv haehnchen nachos bakt

Dip av spinat og syltet paprika

Hvis du likevel liker spinat, prøv denne deilige og sunne krem! Til oppskriften:

restegourmet bærekraftig liv spinat dukkert

Med planlegging og tenkning kan vi kaste bort mindre og likevel spise mer variert

restegourmet 7