עוגת פירות ללא אפייה עבור איזון בסיס חומצה מושלמת
מתכון פשוט לעוגה טבעונית עם סטיביה
האם אתה מרגיש עייף ומום? האם יש לך טעם מוזר בפה? אולי תלונות אלה הן בשל חוסר האיזון של מאזן חומצה הבסיס שלך. כבר כתבנו כמה דברים על היתרונות הגדולים של מזונות בסיסיים. פירות וירקות טריים במיוחד שייכים לקבוצה זו של מזונות.
סוכר, קפה ואלכוהול יש להימנע. אבל מה עם ממתקים? אל תדאג, אתה יכול לאכול בדיוק כמו פעם. איך זה אפשרי? זה הולך במיוחד עם תחליף סוכר בריא Stevia, אשר לאחרונה היה בשימוש נרחב באירופה. בינתיים אתה יכול לקנות Stevia לא רק בחנויות אורגניות, אלא גם בסופרמרקט. Stevia זמין כמו אבקה בצורה נוזלית. הצמח סטיביה מכיל שמונה glycosides שונים. החשוב ביותר הוא מה שנקרא stevioside. גליקוזיד זה הרבה יותר מתוק מאשר ריכוז סוכרוז של 10% ויש לו 1/300 קלוריות של סוכר קונבנציונלי. למרות stevia הוא טמפרטורה יציבה ומתאים לבישול ואפייה, זה למעשה יש את החסרון של להיות די קשה במינון. אתה צריך לשים לב. אם מינון לא נכון, אתה מפעיל את הסיכון של טעימות העוגה שלך או תפל או כמעט מריר.
מקשטים עם פרחים ואגוזים טריים, אכילים
אנחנו רוצים לעזור לך עם זה יש מתכון קל עבור עוגה בסיסית ללא אפייה מוכן לך היום. זוהי עוגה כי הוא שונה לחלוטין ממה שאולי אתה מכיר מן הילדות שלך. חומרים כגון סוכר, חלב, קמח וביצים כי יתר חומצה הגוף פשוט נשארים כאן. מה בא במקומם? אגוזים יקרי ערך, פירות יבשים וטריים, וכמובן, סטיביה. אתה יכול לעשות את זה עם עוגה כמעט כל סוג של פרי. זהו מקור מועיל של תזונה לגוף שלך ועונג שמימי עבור החושים. ההכנה היא קלה מאוד וגם הרבה כיף.
אוכמניות ופטל הם שילוב פירות מושלם
עוגת פירות בסיסית עם סטיביה
המצרכים לקרקע:
- 300 גרם של אגוזים הקרקע על פי בחירתך (אגוזי מלך, אגוזי לוז, שקדים)
- 5-7 תאריכים טהורים
- מיץ של תפוז סחוט
החומרים עבור ציפוי:
- 100 גרם של פירות טריים (בהתאם לטעם העונה) פטל, תותים, אוכמניות, וכו ‘
- 4 תאריכים
- 3 כפות סטיביה – הטוב ביותר goviosid סטיביה גרגרים
- 100 גרם תותים, חצויים
- 50 גרם פתיתי קוקוס או שבבי שקדים
פרחי פרחים ופטל טעים
איך עושים את זה?
שלב 1
מוציאים את הגרעינים מן התאריכים ומבשלים אותם. מוסיפים את הבצלים יחד עם השקדים ומיץ תפוזים לבצק ויוצרים ממנו את בסיס העוגה העגול (כ -20 ס”מ, 1.5 ס”מ). לאחר מכן מניחים אותו על צלחת העוגה שבה תשרת את העוגה.
שלב 2
מערבבים את 100 גרם פירות וארבע תאריכים עם 2 כפות גרגירים stevia. אם אתה מקבל רוטב פירות ממנו, להפיץ אותו על העוגה התחתונה.
שלב 3
לקבלת עיטור של עוגת פירות להשתמש חצי תותים וקוקוס מגורד. לחלופין, לקשט עם שקדים. עם עוגה בסיסית פשוטה זו אתה שומר את זמן האפייה יכול לשמש אותו באופן מיידי. אתה יכול ליהנות ממנו פושר או צונן. תהנה הארוחה שלך!
לחגוג את הקציר תות!
סוף הקיץ הוא הזמן המושלם עבור עוגת תאנה גלם
גרגרי רימונים על רוטב פרי
אוכמניות וטבעות כתומות
עוגת עוגה עם סלק ופרחי האביב
פירות יער טעים ומנטה טרייה
אוכמניות ותותים מקלקלים את החיך
חתיכה בריאה לכל שן מתוקה
פירות טבע פיצוץ
שלב עם שוקולד כהה סטיביה
באופן דומה, אתה יכול גם להכין עוגת גזר בסיסית
