هالوين كعكة – انتباه: تنبيه لذيذ مصاص الدماء!

ماذا عن كعكة هالوين مصاص دماء مخيف؟

أتساءل فقط ما هي المفاجأة الحلوة التي يمكنك تحضيرها لعيد الهالوين؟ ماذا عن كعكة هالوين لذيذة؟ وكعكة مصاص الدماء؟ نعم ، مصاصو الدماء هم موضوع هالوين الأكثر شعبية بامتياز. بالتأكيد سيكون أطفالك مفتون ، خاصة إذا كانوا بالفعل في سن المراهقة.

ولكن أيضا سوف ضيوفك معجب بكعكة هالوين مخيف. ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا فعالة جدا وأصلية. بالإضافة إلى ذلك ، الكعكة هي أيضا سهلة نسبيا وممتعة للتحضير.

اصنع العين المطلقة في حفلة الهالوين! يجرؤ ويخبز كعكة مصاصي الدماء الرائعة التي سيستمتع بها الجميع.

كعكة مصاصي الدماء هالوين

هالوين كعكة التوت الأحمر مصاص دماء الدم الأبيض الصقيل

أنت بالتأكيد بحاجة إلى: 600g بطانية فندان بيضاء على سبيل المثال. من د. Oetker والبلاستيك أسنان Vamir

تعبئة التوت

2 كوب من التوت الطازج أو المجمد
6 ملاعق طعام سكر
3 ملعقة صغيرة نشا الذرة
1 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيلا
2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج

تذويب التوت المجمدة مسبقا

هالوين كعكة التوت الدموي الطهي

هذه هي الطريقة التي يتم بها:

تُمزج المكونات في قدر صغيرة وتُطهى على نار متوسطة حتى ينضج التوت ويشكل السائل.

ثم ينخل العصير لإزالة معظم البذور

هالوين كعكة التوت الدموي شراب

ثم صب السائل مرة أخرى في قدر والطبخ لمدة 5 دقائق أخرى حتى يثخن عصير. السماح لها لتبرد تماما. تأخذ 2 ملاعق كبيرة منه والاحتفاظ بها للدم وهمية على الجليد كعكة.

لعجينة الكعك:

3 1/2 أكواب منخول الدقيق
170 غرام من الزبدة المطورة قليلاً
2 كوب من السكر
3 بيضات L
6 ملاعق طعام من تلوين الطعام الأحمر
3 ملعقة طعام كاكاو غير محلى
1 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيلا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 1/2 كوب من اللبن
1 1/2 ملعقة صغيرة من خل التفاح
1 1/2 ملعقة صغيرة من الصودا

كيف يتم ذلك؟

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. الشحوم والازدهار قالبين 20 سم كعكة. تغطية القيعان مع ورقة الخبز وأيضا floure الجانبين. ضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط.

يُضاف المزيج إلى أن يصبح المزيج ورقيقًا

اثارة هالوين كعكة العجين الدموي

ثم يرفع البيض واحدا تلو الآخر ويقلب جيدا بعد كل بويضة. اخلطي اللون الأحمر والكاكاو والفانيليا في وعاء صغير حتى يتم تكوين عجينة. ثم يضاف المعجون بالتساوي إلى العجين. يضاف الملح إلى اللبن. أضيفي ثلث كل منهم إلى العجين وقلبه جيداً. ثم إزالة الخل والصودا وتخلط مرة أخرى.

ملء كميات متساوية من العجين في المقالي الخبز

هالوين كعكة العجين الدموي خبز

خبز لمدة 40-45 دقيقة. دع الكعك يرتاح في قوالب الخبز لنحو ساعة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك السماح للكعك على رف السلك لتبرد تماما. في هذا الوقت تبدأ مع طلاء الفانيليا.

لطلاء الفانيليا:

200 غ زبدة ناعمة
3 أكواب من السكر الناعم أو السكر البودرة المنخل
1/2 ملعقة صغيرة من الفانيلا
1 ملعقة كبيرة حليب

كيف يتم ذلك؟

تخفق الزبدة مع الخلاط بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين حتى تصبح رطبة. اتجه إلى منخفض وإضافة السكر ، مضيفا 1/2 كوب في كل مرة ، واثارة جيدا بعد كل منها. ثم يضاف الفانيليا ويضرب الخليط الصقيل على أعلى مستوى لمدة 3 دقائق. يجب أن يكون متجدد الهواء وعديم اللون تقريبا. إذا أصبح التزجيج سميكًا جدًا ، أضف الحليب أيضًا.

لصلصة الدم المزيف: