万圣节蛋糕 – 注意:美味的吸血鬼警报!
可怕的吸血鬼万圣节蛋糕怎么样?
想知道你能为万圣节准备什么甜蜜的惊喜?一个美味的万圣节蛋糕怎么样?还有吸血鬼蛋糕?是的,吸血鬼是最受欢迎的万圣节主题。你的孩子一定会着迷,特别是如果他们已经十几岁了。
但你的客人也会欣赏可怕的万圣节蛋糕。它不仅美味,而且非常有效和原创。此外,蛋糕也是相对容易和愉快的准备。
让你的万圣节派对绝对引人注目!敢和烤一个大家都会喜欢的宏伟的吸血鬼蛋糕。
吸血鬼万圣节蛋糕
您绝对需要:600克白色软糖毯子,例如来自博士。 Oetker和塑料Vamir牙齿
覆盆子馅
- 2杯新鲜或冷冻覆盆子
- 6汤匙糖
- 3茶匙玉米淀粉
- 1 1/2茶匙香草精
- 2茶匙鲜榨柠檬汁
事先除霜冷冻覆盆子
这是如何完成的:
在一个小锅里混合成分,用中火煨,直到覆盆子软化并形成液体。
然后筛选果汁以去除大部分种子
然后将液体倒回平底锅中再煮5分钟,直至汁液变稠。让它完全冷却。取2汤匙,并将它们保留在蛋糕糖衣上的假血液中。
对于蛋糕面团:
- 3 1/2杯过筛面粉
- 170克略微温热的黄油
- 2杯糖
- 3个蛋L
- 6汤匙红色食用色素
- 3汤匙不加糖可可粉
- 1 1/2茶匙香草精
- 1/2茶匙盐
- 1 1/2杯酪乳
- 1 1/2茶匙苹果醋
- 1 1/2茶匙苏打水
它是如何完成的?
将烤箱预热至180°C油脂和蓬勃发展两个20厘米的蛋糕模具。用烘焙纸盖住底部,并弄平两侧。将黄油和糖放入搅拌器的碗中。
搅拌中,直到混合物变得均匀和起泡
然后一个接一个地提起鸡蛋,并在每个鸡蛋后搅拌均匀。将红色,可可和香草混合在一个小碗中,直至糊状物形成。然后将糊剂均匀地添加到面团上。将盐加入酪乳中。将三分之一的面团搅拌均匀。然后取出醋和苏打水再混合。
将等量的面团装入两个烤盘中
烘烤40-45分钟。让蛋糕放在烤模中约1小时。另外,您可以让线架上的蛋糕完全冷却。这时你从香草釉开始。
对于香草釉:
- 200克软黄油
- 过筛3杯精糖或糖粉
- 1/2茶匙香草精
- 1汤匙牛奶
它是如何完成的?
用搅拌器以中等速度搅拌黄油约2分钟,直至变得起泡。转低并加入糖,每次加入1/2杯,每次后搅拌均匀。然后加入香草,并在最高水平打釉混合物约3分钟。它必须通风并且几乎无色。如果釉变得太稠,那么也加入牛奶。
对于假血酱油:
- 2汤匙覆盆子馅
- 1汤匙玉米淀粉
- 1茶匙红色食用色素
- 1茶匙巧克力糖浆
它是如何完成的?
再次通过树莓填充去除剩余的种子。把所有的原料放在一个小碗里,拌匀。
巧克力糖浆会让假血酱更加逼真的细微差别
现在只有蛋糕必须放在一起。
使用切割线将每个蛋糕基座切成两层。在管道袋中填充大约1/2杯釉。
将一层蛋糕放在盘子上
使用釉,在蛋糕底部的边缘喷洒一个环,以防止覆盆子馅料漏出
然后用树莓填充物的三分之一填充环并且光滑。把第二个蛋糕层放在上面。在剩下的班次中重复上述步骤,直到到达上校。
然后用香草冰糖涂抹整个蛋糕
现在,软糖毯子就来了。从顶部开始,然后按照你的方式。仔细平滑。
用锋利的刀切出多余的方旦糖
现在来了很有趣。
将塑料吸血鬼牙齿按压在蛋糕上以创建咬痕