自己制作巧克力 – 一个简单的配方，许多伟大的想法

在我们已经告诉你制作食用粘土是多么容易之后，我们今天想向你们透露另一个商业秘密。在我们这里，有一些非常美味的东西，确实如此：如何制作巧克力本身。当然，你也可以购买现成的巧克力酱，但你并不一定需要，因为只有在几个步骤和资源很少的情况下，你才能自己做好准备。根据您的口味和需求，您可以在家制作白色全脂牛奶和黑巧克力。为什么不一次三个？所以蛋糕装饰或派对自助餐会更加美丽和诱人。造型巧克力很容易像橡皮泥一样工作，你几乎可以创造任何东西。另外，你可以用Ausstech或冰块来修饰不同的设计。通过这种方式，即使是孩子们也可以加入并为复活节或圣诞节制作美味的数字

用巧克力造型制作的玫瑰 – 一个真正的经典

造型巧克力全奶奶玫瑰

对于你需要的造型巧克力：

甜菜糖浆，葡萄糖浆或甚至蜂蜜
根据要求提供巧克力糖衣
两个中等大小的花盆
Rührlöffel

所以它继续建模巧克力：

把锅放入水浴中。

这就是巧克力如何通过水蒸气缓慢融化。以同样的方式，将糖浆放入第二个碗中并在水浴中加热使其稍微光滑。当巧克力完全融化后，轻轻加入糖浆。很好地混合在一起。这改变了一致性，巧克力块变得更坚固。慢慢地，这变成了一种巧克力面团，并且从碗的边缘缓慢溶解。所以你意识到你应该停止混合。然后把整个东西放在冷冻袋里。然后顺利地挤压袋子。最好让室温在室温下冷却约10小时。或者，您可以将巧克力块放入冰箱以减少等待时间。