מזונות עם מגנזיום – 6 מקורות עשירים במיוחד של מגנזיום
מגנזיום – עד כמה חשוב מגנזיום?
מגנזיום הוא מינרל חשוב המעורב בבניית עצמות ושיניים. זה מפעיל תגובות שונות של פחמימות וחלבון מטבוליזם וממלא תפקיד חשוב עצבנות שרירים עצבים. צריכת מגנזיום דרך המעי מעוכבת על ידי סידן, זרחן, שומן, חלבון ואלכוהול, כמו גם על ידי חוסר של ויטמין B1 ו B12.
דרישות מגנזיום המדויק של הגוף אינו ידוע. ברור כי הצורך במהלך ההנקה גדל. מחסור של מגנזיום מוביל לירידה במשקל ועווית שרירים. כמו כן אפשרי הפרעות של תודעה או הפרעות קצב ועוויתות.
מגנזיום חשוב לתהליכים בגוף שלנו
ירקות ירוקים ודגנים מלאים הם מקור עשיר במיוחד של מגנזיום
הגוף שלנו לא יכול לייצר מגנזיום, ולכן חשוב להשתמש מגנזיום המתאים או תוספי מזון כדי לענות על הדרישה היומית שלנו עבור מינרל זה. באילו מאכלים מגנזיום הוא הטוב ביותר, אנחנו מנסים היום לסכם בשבילך.
מקורות מגנזיום טבעיים
התרד תופסת את אחד העמדות המובילות בנושא המגנזיום
בננות
הבננות הן הזוכות החזקות והטבעיות ביותר נגד עייפות ותשישות. בממוצע, בננה מכיל 32 מג של מגנזיום. מינרל נוסף שאחראי על מאזן האנרגיה בגוף נקרא אשלגן והוא גם כלול בננות.
בננות הן פרי נס כאשר מדובר באיזון אנרגיה
קטניות באופן כללי הן מקור אמין של חלבון ומגנזיום
שעועית
כוס של קטניות אלה בריא מכיל 70 מג של מגנזיום. בנוסף, שעועית הם מקור חשוב סיבים עשירים של חלבון.
מומלץ להשתמש בצריכה רגילה של אגוזים, בעיקר שקדים
שעועית שחורה
120 מ”ג מגנזיום מכיל כוס מלאה שעועית.
מוצרי טופו וסויה חשובים מאוד, במיוחד לצמחונים
ניתן גם לאזן את מאזן המגנזיום שלך עם קטניות
אורז חום
אם אתה באמת רוצה ארוחה עשירה במגנזיום, להכין אורז חום עם שעועית שחורה. לפי כוס (כ 200 גרם) של אורז, תקבל 84mg כל מגנזיום.
בנוסף אפקט detoxifying שלה, אורז חום מספק את הגוף עם מגנזיום טבעי
דגנים מלאים הם סיבים מושלם, יש להם גם תוכן מגנזיום גבוהה
עדשות
במיוחד עבור אלה המסרבים בשר, צריכה של כל מיני עדשים.
עדשים הם טעימים וחשובים לצמיחת השריר שלנו
תרד טעים ביותר גלם, אבל מבושל זה יותר נעים עבור הבטן שלנו
תרד
100 גרם תרד מבושל מכיל 70 מג של מגנזיום. תרד גם מספק את הגוף עם סידן וברזל. תרד גולמי מומלץ מאוד, אבל זה קל עבור הגוף שלך לעבד את תרד מבושל.
השתמש צנוברים לעתים קרובות יותר מאשר לקשט סלטים
אחר מקורות מגנזיום
מזונות אחרים המספקים לנו מגנזיום הם טופו, קטניות, דגנים מלאים, ירקות ירוקים, סובין, קמח סויה, שקדים, זרעי דלעת, סירופ סוכר, צנוברים …
סירופ סלק סוכר לאט נמס על הלשון יש ערך בריאותי
