3 opskrifter til hurtig sund kost med æg
Er et hurtigt sundt måltid muligt?
Du betragter dig selv som den værste kok nogensinde, og klarer bare at sætte en frossen pizza i ovnen? Din madlavning kan blive bedre, men nogen af de opskrifter, du ser på tv, er bare for komplicerede.
Hurtig sund mad med kun få ingredienser
Du kan stadig huske hvor hurtigt din bedstemor kunne forberede simpel mad. Fødevarer var stadig sunde og lækre. De ville forsøge at lave deres egen mad mindst én gang, men når du føler dig sulten, kan du næsten ikke vente på mad, endsige lave mad. Hvis du ikke ønsker doner kebab, pizza, lahmacun eller pasta, foreslår vi i dag 3 opskrifter, der giver dig mulighed for at få et hurtigt, sundt måltid til morgenmad, frokost eller middag.
Du kan også forberede pandekager med fuldkornsmel
Alle de opskrifter, vi har valgt, er vegetariske. Det grundlæggende stof er det kontroversielle emneæg.
Ægget giver en hurtig og frisk løsning til sulten af bjørne
Kødædende kan nemt supplere deres mad med bacon eller pølse
Meget er blevet sagt og skrevet, men æg (selvfølgelig BIO) er en vigtig del af vores mad. De er lækre og nærende. Desuden vil et spejlæg smøre hurtigere end brød, og det er trods alt en frisklavet måltid.
Alle elsker crepe
Hurtig, sund og appetitlig
Brug ikke mere end 3 æg om ugen, siger eksperter, men du bør vide det bedst. For din gode samvittighed, køb æggene fra landmænd så meget som muligt og nyd dit første hurtige sunde måltid, hvilket (i tankerne) er frisk tilberedt af dig selv.
Omelet kan du næsten fylde med alt
For at tilberede de retter vi foreslår, skal du have i huset undtagen æg, mere smør, salt, pande og komfur.
Enkel forberedelse,
hvilket er sjovt
Det sidste trin i åbningen er også meget vigtigt
I dag laver vi den perfekte omelet, den vegetariske skål Shakshuka og yndlingsmenuen – Crepe:
Husk at spise dine øjne
Garnér de færdige retter med smag
Omelett / Ingredienser:
3 æg
Salt, peber, muskatnød, et strejf af mælk
Du kan se forberedelsen i fuld længde og trin for trin her:
Shakshuka / ingredienser
3EL olie
2 små løg (hakket lille)
1 lille hvidløgsklove (knust)
1 lille peber (terninger)
2EL tomatpasta
1TL salt
1TL spidskommen
1TL paprika pulver (ædle sød)
4 æg
Koriander eller persille til garnering
Friske køkken urter går altid godt med frisk mad
Shakshuka vil kunne lide dig
Shakshuka er en vegetarisk ret fra Mellemøsten, som er vinder i popularitet i Tyskland.
Hjemmelavede crepes på søndag morgen
Crepe / ingredienser
125 g mel
1/8 frisk fuldmælk (fortyndet med vand)
3 æg
en knivspids salt, sukker
smør
Hvis du behersker den grundlæggende opskrift på pandekager, kan du øge madlavningsniveauet
Efter madlavning kommer serveringen
Crepe grundlæggende opskrift