Gør pandekagedejen – grundlæggende opskrift og andre lækre ideer
Pandekager til morgenmad er uden tvivl en god start på dagen, især i weekenderne, ikke? Hvad mener du? Kan du også starte en dejlig doven dag med et par pandekager med chokolade?
For os personligt minder den globalt populære morgenmad om sommerferien og de ubekymrede dage i barndommen, da bedstemorens pandekager var vores yndlings morgenmad. I dag har ikke meget ændret sig, kun pandekageopskriften skal vi mestre os selv. Heldigvis er pandekagedejen ikke så svært at forberede.
Forbered lækre pandekager
Det er så nemt … For at forberede pandekagerne til 2 portioner (ca. 16 stykker) har du brug for følgende ingredienser:
♦ 300 g mel
♦ 500 ml mælk
♦ 4 æg
♦ et klip salt
♦ noget stegefedt – smør eller olie
Sådan gøres det: Sæt mel, salt og mælk i en skål og bland godt med blenderen.
Derefter tilsættes æg og bland alle ingredienser til en glat dej. Den færdige pandekage smør kan hvile i 20 minutter. Varm lidt fedt i en pande, skift temperaturen ned og bage dejen gylden-gul på begge sider.
Pandekage opskrift
Og voila!
Pandekager fremstilles hurtigt og kan kombineres med mange ingredienser, f.eks. Krydret med ost, skinke, spinat eller svampe og sødt med honning, chokolade eller bær.
Pandekager med syltetøj tilberedt i svensk stil
Galileo afslører hemmeligheden for den perfekte pandekagefedt til dig. Med disse enkle tricks vil pandekagen lykkes dig perfekt …
Pandekage dej uden klumper – hemmeligheden bag den perfekte pandekage
For pandekage grundlæggende opskrift (ovenfor), kan stadig 2 spiseskefulde sukker, 4 spsk kakaopulver og 1 tsk vaniljesukker at give op og få en sød brune blanding og som et resultat du har chokolade pandekager som du kan kombinere med Nutella og bær. Tasty rigtigt?
Gør chokoladepandekager
Delikatesse – Chokoladepandekager med banan, Brombær og Granatæble
Pandekager med jordbær
Med fløde og hindbær
Med citron og pulveriseret sukker
Sjove ideer: Amerikanske pandekager i hjerteform
Som vi nævnte tidligere, er pandekagerne en meget populær mad rundt om i verden. Og klart de er forberedt med visse forskelle i de forskellige lande, og nogle gange også kaldt ved forskellige navne. De amerikanske pandekager eller pandekager er mindre og meget tykkere, men også lige så lækker.
Amerikanske pandekager med honning og bær
Sådan forbereder du amerikanske pandekager, vil du lære af følgende video. Bliv med og eksperimentere i køkkenet. Vi har andre lækre pandekage opskrifter til dig …
Fluffy pandekager Amerikansk stil
Amerikanske pandekager
Kombiner med jordbær og honning
Til morgenmad eller som dessert?
Hæld med honning
Friske pandekager med kale kan også serveres som hovedretter
Pandekager af hollandsk stil
Med avocado og kirsebær tomater
Pandekage smør med grøntsager
